مركز الفوائد العامة ، ببساطة العالم !

كيفية عمل غريبة 7 طرق بسيطة وسهلة لتحضير الغريبة بالفستق وجوز الهند

كيفية عمل غريبة ؛ الغريبة من الحلويات العربية التى تقدم في الأعياد والمناسبات المختلفة ؛ هذا النوع من الحلويات يتمتع بمذاق لذيذ ورائع كما أنه يضيف إلى الأطفال الشعور بالفرحة والسعادة ؛ لذا نحاول في هذا الموضوع شرح كيفية عمل غريبة بأبسط الطرق والخطوات البسيطة .

تحضير ليالي لبنان 3 طرق بسيطة لتحضير ليالي لبنان بالحليب المكثف وشراب الورد

كيفية عمل غريبة بالفستق الحلبي :

المكونات :

  • كوب من السكر الناعد البودرة .
  • بيضة واحدة كبيرة .
  • كوبان من الدقيق .
  • كمية بسيطة جداً من الملح .
  • كوب من الزبدة اللينة .
  • كمي مناسبة من الفستق الحلبي للتزيين .

طريقة عمل الهريسة السورية 5 خطوات بسيطة وسهلة لتحضير الهريسة والقطر السوري

طريقة التحضير :

  1. اضبطي الفرن على درجة حرارة 180 درجة وبعد ذلك ثبتي الرف الشبكي للفرن في وسط الفرن .
  2. اخلطي الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق على الأقل حتى يتحول لون الزبدة إلى اللون الأصفر الفاتح .
  3. بعد ذلك أضيفي بياض البيض إلى المكونات واخلطي المكونات مرة آخري بالخلاط الكهربائي حتى يختفي البياض تماماً .
  4. بعدها يأتي دور الدقيق والملح أضيفي الكمية المطلوبة من الدقيق والملح إلى الخلاط الكهربائي وشغلي الخلاط لمدة دقيقتين حتى تتكون عجينة ناعمة ورقيقة .
  5. يمكنك تشكيل عجينة الغربية بالشكل الذى ترغب فيه وارتكها لمدة ساعة على الأقل  .
  6. ضعي القليل من الفستق المجروش على العجينة  وبعد ذلك ضعي الغريبة في الصينية .
  7. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق على الأقل ؛ في هذه المدة لا تتغير لون الغربيبة وتبقي كما هى بيضاء اللون .
  8. اخرجي الغريبة من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً .

طريقة عمل صوص الشوكولاته 7 خطوات بسيطة وسهلة لتحضير صوص الشيكولاته

كيفية عمل غريبة بالهيل :

المكونات :

  • كوبان من السمن النباتي .
  • كوب من السكر الناعم البودرة .
  • ملعقة وربع من الهيل المطحون .
  • أربعة أكواب من الدقيق .

طريقة التحضير :

  1. أضيفي السمن والسكر إلى الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيداً إلى أن يتحول لون الخليط إلى اللون العاجي الفاتح .
  2. بعد ذلك ضعي الكمية المطلوبة من الهيل والدقيق إلى المكونات السابقي وشغلي الخلاط لمدة خمس دقائق على الأقل إلى أن تتشكل عجينة ماعمة طرية ؛ يمكنك أيضاً إضافة المزيد من الدقيق حتى تتكون عجينة متماسكة .
  3. اتركي العجينة لمدة ساعة على الأقل حتى تخمر .
  4. اضبطي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وارفعي شبكة الفرن إلى الرف الأوسط .
  5. استخدمي جزء من العجينة شكلي حبلاً سميكاً يعادل ربع سم وعرضه سم واحد وبإستعمال السكين الحادة قطعي العجين إلى قطع صغيرة بالشكل الذى ترغبين فيه .
  6. ضعي الغريبة في الصينية وبعجها ضغي الغريبة في الفرن لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق على الأقل حتى تنضج الغريبة .
  7. اخرجي الصواني من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً .
  8. انثري الهيل على سطح الغريبة .

طريقة عمل الكريب 10 خطوات بسيطة لتحضير الكريب الحلو والكريب الحادق

كيفية عمل غريبة المحشية :

المكونات :

  • سنة أكواب ونصف من الدقيق .
  • نصف ملعقة من الملح .
  • كوبان ونصف من السمن .
  • كوبان ونصف من السكر البودر الناعم .
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة .

مكونات حشوة الفستق الحلبي :

  • كوب من الفستق الحلبي الناعم .
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم .
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر .

طريقة عمل الترمس الحلو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

مكونات حشوة جوز الهند :

  • كوب واحد من جوز الهند الناعم .
  • ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم .
  • بيضة كبيرة.

طريقة التحضير :

  1. انخلي الطحين والملح جيداً على ورق الزبدة أو في وعاء مناسب .
  2. أضيفي السمن والسكر إلى الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات جيداً لمدة خمس دقائق على الأقل حتى يتحول الخليط إلى مزيج ناعم وطري .
  3. بعد ذلك يمكنك إضافة الفانليا والدقيق إلى المكونات السابقة وشغلي الخلاط على المكونات بسرعة متوسطة ؛ واستمري في الخلط لعدة دقائق حتى تحصلي على عجينة متماسكة ؛ إذا كانت العجينة لينة يمكنك إضافة كمية أخريمن الدقيق حتى تتماسك جيداً .
  4. اتركي العجينة لمدة ساعة على الأقل حتى تخمر .
  5. اضبطي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وبعدها ثبتي الرف الشبكي في الفرن على الرف الأوسط .
  6. شكلي عجينة الغريبة بالشكل الذى ترغبين فيه وبعد ذلك ضعي كرة من حشو الفستق أو جوز الهند داخل العجينة وكوريها مرة آخري إلى أن تصبح كرة ملساء .
  7. ضعي كرات الغريبة في الصينية وبعدها انثري حبات من الفستق على سطح الغريبة .
  8. اخبزي الغريبة في الفرن واتركيها لمدة عشر دقائق على الأقل حتى تنضج جيداً .
  9. بعدها اخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد تماماً .

طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة بالصور بأسهل الطرق

طريقة تحضير حشو الفستق :

  1. أضيفي جوز الهند مع السكر وماء الورد واخلطي المكونات جيداً مع بعضها إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة .
  2. بعد ذلك يمكنك تشكيل العجينة على هيئة كرات صغيرة الحجم .
  3. أضيفي هذا الحشو داخل الغريبة وكوريها مرة آخري .

طريقة تحضير حشو جوز الهند :

  1. أضيفي المكونات منجوز الهند والسكر والبيض وبعدها قلبي المكونات جيداً إلى أن تحصلي على خليط متماسك .
  2. احشي الغريبة بهذا الخليط وبعدها كوري العجينة مرة آخري .

طريقة عمل الطحينة بالصور فى البيت بطريقة مضمونة وبأقل تكاليف

نصائح :

  1. عليك إتباع الخطوات السابقة بشكل دقيق حتى تحصلي على الطعم والشكل الذى ترغبين فيه .
  2. يفضل أن تكون السمنة أو الزبدة المستعملة في التحضير بدرجة حرارة الغرفة .
  3. عند إضافة الدقيق إلى الخليط يفضل أن يضاف بشكل تدريجي ؛ أيضاً عليك إضافة الكمية المناسبة من الدقيقة إلى أن تتماسك العجينة .
  4. أثناء تشكيل الغريبة يفضل أن لا تكون كبيرة الحجم .

Comments are closed.

× أضغط هنا للتواصل واتساب