مركز الفوائد العامة ، ببساطة العالم !

طريقة عمل صوص الشوكولاته 7 خطوات بسيطة وسهلة لتحضير صوص الشيكولاته

طريقة عمل صوص الشوكولاته ؛ إذا كنتى تبحثين عن طريقة عمل صوص الشيكولاته لتزيين الحلويات والكيك تابعي معنا في السطور القادمة للتعرف على المكونات المطلوبة وكيفية تحضيرها .

طريقة عمل الكريب 10 خطوات بسيطة لتحضير الكريب الحلو والكريب الحادق

طريقة عمل صوص الشوكولاته :

المقادير :

  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو .
  • ملعقتين كبيرتين من السكر .
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب البودر لكل كوب من الماء .
  • كوبين من الحليب السائل .
  • كوبان من الماء .
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا .
  • ملعقتان كبيريان من النشا .
  • علبة قشطة .
  • نصف اصبع من الزبدة .
  • شكولاته جلاكسي واحدة .

طريقة عمل الترمس الحلو في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة

طريقة عمل صوص الشوكولاته :

  1. امزج المكونات السابقة جيداً داخل وعاء مناسب .
  2. بعدها ضع الوعاء على نار متوسطة مع الإستمرار في تقليب المكونات جيداً .
  3. بعدها ارفعي المكونات من على النار واتركيها فترة من الوقت حتى تبرد تماماً ؛ بعد ذلك يمكنك إستخدامها .

طريقة عمل صوص الشوكولاته القانش :

المكونات :

  • كوب واحد من الكريمة .
  • كوب وربع من الشيكولاتة .
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا .

طريقة عمل شراب بذور الريحان وفوائدة المذهلة للصحة العامة

طريقة عمل صوص الشوكولاته القانش :

  1. ضع الكريمة داخل وعاء مناسب وبعدها ضعه على نار هادئة ، اترك الكريمة حتى تسخن وتظهر فقاعات على الأطراف ولا تتركها تغلي .
  2. ضع قطع الشيكولاته في وعاء واسكبي عليها الكريمة ببطء واتركيها لمدة ثلاث دقائق دون تحريك .
  3. بعد ذلك حركي المكونات جيداً وأضيفي إليها الفانيليا مع الإستمرار في التقليب .
  4. ارفعي المكونات من على النار واتركيها حتى تهدأ قليلاً وبعدها يمكنك إستخدامها .

يعتمد الكثير من الأشخاص على القانش في تزيين الإيكيلر أو تزيين الكيك ؛ القانش غالباً ما يستخدم كقطع صلبة أما إذا أردتها سلسة فيمكنك إضافة كمية من الحليب وهذا حسب رغبتك .

طريقة عمل صوص الشوكولاته القانش بالحليب :

المكونات :

  • مائة جرام من قطع الشيكولاتة .
  • خمسة وعشرون جرام من الزبدة .
  • ستون ملي من الحليب الطازج .

طريقة عمل الكرواسون بالشيكولاتة بالصور بأسهل الطرق

طريقة عمل صوص الشوكولاته الفانش بالحليب :

  1. أضيفي الحليب إلى وعاء مناسب وبعدها ضعيه على النار حتى يسخن ولكن لا تتركيه يغلي .
  2. أضيفي قطع الشيكولاته مع الزبدة إلى الحليب واستمري في تحريك المكونات جيداً .
  3. ارفعي المكونات من على النار وبعدها استخدميها على الحلويات .

طريقة تحضير صوص الشوكولاته الكثيفة :

المكونات :

  • مائتان وخمسون ملليتر من الحليب الطازج .
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل الطبيعي .
  • مائتان وخمسون جراماً من قطع الشيكولاته .
  • ثلاث ملاعق صغيرة من النشا .

طريقة التحضير :

1- ضعي المكونات السابقة جميعها داخل وعاء مناسب وامزجي المكونات جيداً إلى أن تختفي النشا .

2- بعد ذلك ضعي المكونات على نار هادئة مع الإستمرار في التقليب حتى تذوب قطع الشيكولاته تماماً .

3- بعد أن تتحول المكونات إلى مزيج صلب ارفعيه من على النار واتركيه حتى يبرد .

طريقة عمل كيكة الشيكولاته :

المكونات :

  • كوب وثلاث أرباع كوب من الطحين .
  • ثلاثة ارباع كوب من بودر الكاكاو السادة .
  • ملعقة ونصف من بيكربونات الصوديوم .
  • ملعقة صغيرة من بكنج باودر ؛ مع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة .
  • ملعقة صغيرة من الملح .
  • كوبان من السكر .
  • كوب من الحليب .
  • نصف كوب من زيت الذرة .
  • بيضتان .
  • كوب ماء مغلي .

طريقة عمل الحواوشى البلدى بأقل تكاليف وبأسرع وقت

طريقة التحضير :

  1. حضري الفرن أولاً واتركيه على درجة حرارة مائة وسبعين درجة مئوية .
  2. بعد ذلك جهزي القالب المناسب وادهنيه بكمية بسيطة من الزيت .
  3. ضعي طبقة بسيطة جداً من الدقيق في كافة أنحاء القالب والجوانب .
  4. أضيفي الكاكاو والبكروبونات والبكنج باودر والملح والسكر والطحين في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات معاً .
  5. بعد ذلك أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيلا بشكل تدريجي إلى الخليط السابق .
  6. ضعي الماء المغلي إلى المكونات واتركيه لمدة دقيقة على الأقل حتى تصبح المكونات سلسة .
  7. ضعي المكونات في القالب وبعدها ضعي القالب في الفرن واتركيه لمدة أربعين دقيقة على الأقل .
  8. اتركي القالب حتى يبرد تماماً ؛ وهنا تستطيعين تزيين قالب الكيك كما يحلو لكي من الصلصة الشيكولاته التى ترغبين فيها .

Comments are closed.

× أضغط هنا للتواصل واتساب